เมนูปลานิลราดพริก-ปลานิลนึ่งสมุนไพร

1:ปลานิลนึ่งสมุนไพร

ปลานิลนึ่งสมุนไพรทำง่ายมากลองเลื่อนดูวัตถุดิบรูปถัดไปนะคะทานคู่น้ำจิ้มปลานึ่ง(อันนี้แม่ทำมาให้นะคะอร่อยมาก)อิ่มแบบอร่อยคลีนๆกันไปเลยค่ะ😍

วิธีทำ

-นำปลานิลแล่ไปล้างให้สะอาด

-หั่นตะไคร้ข่าใบมะกรูดตามรูป

-เอาใบแมงลักวางด้านล่างซึ้งตามด้วยปลานิลวางข่าตะไคร้ใบมะกรูดด้านบนกะหล่ำปลีเห็ดฟาง

-นึ่งไฟกลาง20นาที

.

.

.

2:ปลานิลนึ่งมะนาว

ได้ปลานิลมา4ตัวตัวใหญ่มากขังไว้ในตะเข่งริมบ่อน้ำกลับบ้านมาอีกทีเหลือปลาตัวเดียว

3:น้ำพริกอ่องปลานิล

น้ำพริกอ่องปลานิลเมนูสุขภาพ

-ปลานิลย่างใบตอง1ตัวแกะเอาเนื้อออก

-กระเทียมหอมแดงคั่วสุก

-พริกชี้ฟ้าแห้งเม็ดใหญ่7-8เม็ดแช่น้ำให้ตำง่าย

-กะปิห่อใบตองย่าง1ชต.

-มะเขือเทศสีดา

-ถ้ามีถั่วเน่าก็ใส่นะแต่เราไม่มี

ตำพริกแห้งที่แช่น้ำไว้ตามด้วยหอมกระเทียมคั่วสุกใส่มะเขือเทศสีดาตำๆๆใส่เนื้อปลาที่แกะไว้ตำให้เข้ากัน

**ผัดด้วยน้ำเปล่าแทนน้ำมันปรุงรสด้วยน้ำปลา

**เรากินกับผักต้มผักลวกเพราะย่อยง่ายกว่าผักสด

9/30วิเคราะห์ใบหน้า:ดูรายงานเกี่ยวกับรูปหน้าของคุณ

4:เมนู ล้างตู้เย็น เเต่ก็คงความ สุขภาพ😊 ปลานิลฟูซอสเเกงกระหรี่

ปลานิลครึ่งตัวเพราะทานเหลือในตู้เย็นเอาเเต่เนื้อปลา

ใช้น้ำมันรำข้าวเทน้ำมันไฟกลางๆๆๆปั้นน้องเป็นเเพรอน้ำมันเดือดจัดก็ใส่น้องลงไป🐟น้องจะมีความกรอบเเละเอามาพักให้เสด็จน้ำมันก่อนเเละเอาทิชชู่ซับอีกที

•ลืมบอกเรามีซอสเเกงกระหรี่สำเร็จอยู่เทใส่กระทะใส่ตามใจชอบคนๆๆๆ‼️ลืมบอกว่าเราใส่หัวหอมหั่นเต๋าลงไป2ช้อน

ผัดกับเนยจืดคือหอมใส่ไม่ต้องเยอะนะคนดีใส่เเค่พอหอมเนยจืด♥️ผัดเข้าทีก็น้ำมาราดกับข้าวไรน์ร้อนคือฟินมากก

จะบอกว่าเมนูนี้ไม่ได้ปรุงเลยเพราะปลาได้มาจากปลานิลย่างเกลือมีความเค็มอ่อนอยู่เเล้วใว่ผักตามใจชอบได้เลย🥰