วิธี ทํา หมู กระทะ-เมนูกระทะจิ๋ววันนี้ เสนอตอนน : ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่

1:เมนูกระทะจิ๋ววันนี้ เสนอตอนน : ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่

เมนูนี้ทำง่ายทานไม่เบื่อสำหรับวันที่ไม่ต้องหุงข้าวแถมต้นทุนถูกสุดๆ

ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่นั่นเองงง🥬🍝🥣

วัตถุดิบ

-ไข่ไก่

-กระเทียม

-วุ้นเส้น

-หมู

-ผักตามชอบผักกาดกระหล่ำได้หมดเลยจ้า

-ซอยหอย1ช้อนชา

-ซอสถั่วเหลือง1ช้อนโต๊ะ

-น้ำตาล1ช้อนชา

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะเอากระเทียมลงไปผัดให้เหลืองหอม

2.เอาหมูลงไปผัดให้ใกล้สุก

3.ใส่วุ้นเส้นลงไปเลย

4.ผัดให้พอสุกแล้วใส่เครื่องปรุงลงไปได้เลยปรับเปลี่ยนได้ตามชอบเลยนะคะ

5.ใส่ผักลงไปผัดๆให้ทั่ว

6.ปิดฝาไว้เพื่อให้ผักสุกทั่วกัน

7.ตอกไข่ใส่ลงไป

8.ผัดๆให้ทั่วให้ไข่เคลือบทั้งเส้นผักและหมู

9.ชิมรสอีกทีและปรุงได้ตามชอบ

เสร็จแล้วค่าาทำง่ายมากๆและใช้วัตถุดิบน้อยมากกกก

ใครเบื่อข้าวลองทำทานดูน้าาไม่ผิดหวังแน่นอน

สำหรับคนชอบจัดจ้านสามารถใส่พริกลงไปผัดพร้อมกระเทัยมได้นะคะ

2:หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ 🌶🌶 เมนูทำง่ายกินเพลินน

สวัสดีค่าา🙏🏼🤍

วันนี้ตาลมาชวนทำหมูสามชั้นคั่วพริกเกลือกันนน

เมนูนี้ทำง่ายและกินเพลินมากกกกอาจจะเป็นเมนูที่ใช้เวลานิดนึงแต่รับรองว่าอร่อยสุดใจจ😋อีกอย่างใช้วัตถุดิบน้อยมากกปรุงรสน้อยด้วยย

วัตถุดิบ

•หมูสามชั้น(ตาลใช้เป็นหมูสามชั้นสไลด์นะคะใครจะใช้เป็นชิ้นก็ได้นะ)

•พริกซอย(ตามชอบ)

•กระเทียมสับ(ตามชอบ)

•ต้นหอมซอย(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

•ปรุงรสด้วยเกลือน้ำตาลพริกไทย

วิธีทำ👩🏽‍🍳

1.เราจะเอาหมูสามชั้นลงไปคั่วในกระทะจนกรอบใช้ไฟอ่อนนะคะใครจะเอาใส่หม้อทอดก็ได้นะสะดวกดีเหมือนกัน

2.พอได้หมูที่กรอบตามชอบแล้วให้ตักใส่ภาชนะแล้วพักไว้ให้เราตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยจะใช้น้ำมันหมูที่ได้จากการคั่วหมูเมื่อกี้ก็ได้น้าาใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เป็นสีเหลืองทอง

3.ใส่พริกลงไปผัดกับกระเทียมขั้นตอนนี้ระวังจามนะคะกลั้นหายใจไว้

4.ปรุงรสด้วยเกลือน้ำตาลพริกไทยผัดต่อเล็กน้อย

5.ใส่ต้นหอมซอยลงไปผัด2-3นาทีแล้วนำหมูสามชั้นที่เราทำพักไว้มาคลุกพอเข้ากันตักเสิร์ฟได้เลยย

เมนูนี้จะทานเปล่าๆหรือจะทานกับข้าวก็อร่อยไม่แพ้กันใครไม่ชอบทานหมูสามชั้นแบบนี้เปลี่ยนเป็นโปรตีนชนิดอื่นก็ได้น้าา✌🏼🤍

3:มาทำไข่กระทะกินเองที่บ้านจ้า 🍳

เกิดอยากกินขึ้นมาเมนูนี้

4:ไข่กระทะ ป๊ะปุ๊! 🍳🥚

วันนี้มาทำเมนูอาหารเช้าง่ายๆอย่างไข่กระทะกัน🍳

👉🏻วัตถุดิบ:

ไข่ไก่

เนย

หมูยอ

กุนเชียง

หมูสับ

ต้นหอม

พริกไทย

ซอสปรุงรส

🥘วิธีทำ:

1.นำเนยลงไปทาบนกระทะให้ทั่ว

2.ตอกไข่ลงไป

3.ครอบฝาไว้จนไข่เริ่มสุก

4.ใส่หมูสับที่สุกแล้วลงไป

5.ใส่หมูยอและกุนเชียง

6.ครอบฝาทิ้งไว้อีกสักพัก

7.โรยต้นหอม

8.ใส่พริกไทย

9.ใส่ซอส

✨พร้อมทานน🌟

💗ทานพร้อมโอวัลตินร้อนๆฟินมาก💗

5:เมนูกระทะจิ๋วขอเสนออ : ผัดพริกแกงหมูวว

เรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดฮิตตีคู่มากับผัดกระเพราเลยค่ะ

ก็คือผัดพริกแกงนั่นเองงวันนี้เลยเอาวิธีทำง่ายๆมาฝาก

ใช้เวลาไม่นานเลยค่า

วัตถุดิบ

-พริกแกงเผ็ด

-หมู

-น้ำปลา1ช้อน

-น้ำตาล1ช้อน

-ใบมะกูด

-ถั่วฝักยาว(ใครชอบใส่ได้เลยน้าแต่เราไม่ทานผัก;-;)

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันลงไป

2.นำพริกแกงลงไปผัดให้หอม

3.ใส่หมูลงไปผัดให้สุก

4.ปรุงรสตามชอบให้ออกหวานเผ็ด

5.ใส่ผักที่ชอบและใบมะกูดได้เลยย

เพียงเท่านี้ก็จะได้กับข้าวรสชาติจัดจ้านไว้ทานแล้วค่า

เป็นเมนูที่ทำง่ายและประหยัดเวลามากๆยังไงลองไปทำกันดูน้า

พริกแกงสามารถซื้อได้ทั่วไปตามตลาดเลยค่า