1:ปีกไก่ชุบแป้งทอด_
ปีกไก่ชุบแป้งทอด_สอนหมักไก่รสชาติอร่อยแป้งกรอบนานประหยัดต้นทุน
–หมักไก่–
รากผักชี2ราก
กระเทียมไทย10กลีบ
พริกไทย15เม็ด
เกลือป่น1/2ชช.
นํ้าตาลทราย1ชช.
ซอสปรุงรสฝาเขียว1ชช.
ซีอิ๊วขาว1ชช.
ซอสหอยนางรม1ชต.
นํ้าเปล่า3ชต.
ปีกไก่4ปีก
แป้งท้าวชนิดเกล็ดตราปลาไทย5ดาว
ใช้200กรัม
2:BONCHON เค้ามีเซตเกาหลี🇰🇷กังนัมหม้อไฟอร่อยม๊าก!!
🇰🇷มาขอรีวิวเซตเกาหลีที่ร้าน“Bonchon”กันค่ะ
ไม่ได้มีดีแค่ไก่แล้วณจุดนี้ค่ะทางร้านมี
SEOULPROMOTIONที่ลดสูงสุด28%‼️
คุ้มมากๆค่ะเค้าจะมี3เซตให้เลือกเซตที่เราไปทานจะเป็น
“GANGNANSETราคา799฿”
จะมีหม้อไฟเกาหลี,ปีกไก่และข้าวโพดหวานพร้อมเครื่องเคียง,บอนชอนฟรายส์,และชีสต๊อกบกกิ
🍗และไก่ทอดในเซตก็ไม่ใช่ไก่ทอดปกติเป็นไก่ทอดซอสจังจองที่มาพร้อมกับข้าวโพดหวานชุบแป้งทอดมีซอสมาให้ทาเพิ่ม
รสชาติจะหวานๆเค็มๆดีงามมาก
🍲ส่วนหม้อไฟเครื่องจัดเต็มมากๆน้ำซุปเป็นกิมจิและมีToppingให้เลือกอีกมากมาย(เสียเงินเพิ่มนะ)
โดยรวมคือดีและอร่อยมากๆคุ้มสุดๆเพราะได้เยอะมากก
ไปลองทานกันนน🧝🏼♀️
BONCHON
3:เมนูคีโตนอกบ้าน(ไม่ลำบากอย่างที่คิด)
ร้านอาหาร
🧑🏻🍳ชื่อร้าน:แกะดำ(นครสวรรค์)
✔️เมนูแนะนำ:ปีกไก่ทอดเกลือ
⭐️เรตติ้ง:10/10
💰ราคาโดยเฉลี่ย:
☕️อเมริกาโน่เย็น(ไม่น้ำตาล)💰ราคา50.-
ปีกไก่ทอดเกลือ💰ราคา90.-
🚅วิธีการเดินทาง:http://แกะดำแลนด์0818864088https://maps.app.goo.gl/9QNfpdFQqb4vDSeUA?g_st=ic
📌เทคนิคการสั่ง:ถามพนักงานก่อนว่าสูตรของทางร้านชุบแป้งไหมถ้าชุบแจ้งว่ารับแบบไม่ชุบไม่ใส่ผงชูรสค่ะ(ขอบคุณค่ะ)🙏
น้ำมันที่ใช้ทอดส่วนตัวไม่คิดมากค่ะเพราะนานๆทานที
9/6วิเคราะห์ใบหน้า:ดูรายงานเกี่ยวกับรูปหน้าของคุณ
4:ปลายปีกไก่ชุบแป้งทอด_สูตรนี้กรอบๆเด็กชอบ
5:ข้าวหน้าไก่ผัดซอสพริกไทยดำ🖤
ว่ากันด้วยเรื่อง🐔ไก่
เนื้อแต่ละส่วนเลือกใช้ยังไงในการทำอาหาร
🐔สันในไก่ เป็นเนื้อส่วนที่นุ่มที่สุดนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายไม่ว่าผัดทอดหรือต้มแล้วฉีกเป็นเส้นไว้ใส่กับกระเพาะปลาหรือทานกับสลัดผัก
🐔อกไก่ เป็นเนื้อส่วนที่อ่อนนุ่มรองจากสันในไก่นำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูเช่นอกไก่นุ่มซึ่งให้โปรตีนสูง
🐔 ปีกไก่ เหมาะที่จะนำไปต้มตุ๋นหรือทำสตูนำไปหมักกับกระเทียมพริกไทยแล้วทอดหรือนำไปชุบแป้งทอด
🐔น่องไก่ เนื้อจะมีความเหนียวเหมาะสำหรับนำไปย่างทอดหรือตุ๋น
🐔โครงไก่หรือกระดูกไก่ นำมาใช้ต้มน้ำซุปให้รสหวานอร่อยใช้ทำเป็นน้ำซุปน้ำตุ๋นสำหรับใช้ผัดได้
10/4วิเคราะห์ใบหน้า:ดูรายงานเกี่ยวกับรูปหน้าของคุณ
6:ไก่ทอดน้ำปลา สูตรนี้กรอบและฉ่ำซอสมากกกก
สวัสดีค่าา🙏🏼🤍
วันนี้มาชวนทำไก่ทอดน้ำปลากันค่าาสูตรนี้เป็นแบบกรอบและฉ่ำซอสมากกอร่อยดูดนิ้วเลยยยจะทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆก็รับรองความฟินค่าาและที่สำคัญทำง่ายมากกกกก✌🏼
🍗วัตถุดิบ
•ปีกไก่บน9-10ชิ้น(หรือใช้ส่วนอื่นตามชอบได้เลยน้า)
•ซีอิ๊วขาว1/2ช้อนโต๊ะ
•น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
•น้ำตาลทราย1ช้อนชา
•แป้งทอดกรอบ1ช้อนโต๊ะ(สำหรับหมัก)
•แป้งทอดกรอบ(สำหรับชุบไก่ทอด)
ซอสน้ำปลา🫙
•น้ำปลา1ส่วน
•น้ำตาลปี๊บ1ส่วน
•น้ำเปล่า2ส่วน
วิธีทำ
1.เริ่มจากใช้ส้อมจิ้มไก่ประมาณ2-3ครั้งต่อชิ้นจากนั้นหมักไก่ด้วยซีอิ๊วขาวน้ำตาลน้ำปลาแป้งทอดกรอบคลุกเคล้าให้เข้ากันใส่ถุงหมักไว้ในตู้เย็นประมาณ30นาทีถึง1ชั่วโมง
2.เมื่อครบเวลาให้นำไก่ออกมาเตรียมแป้งสำหรับคลุกทอด
3.ตั้งน้ำมันให้ร้อนจากนั้นนำไก่ที่หมักไว้มาชุบแป้งให้ทั่วแล้วนำไปทอด
4.ใครชอบแบบกรอบๆสามารถทอดไก่2รอบได้นะคะรอบแรกให้พอเหลืองใช้ไฟกลางในการทอดพักไว้จากนั้นลงทอดอีกครั้งให้ได้สีน้ำตาลทอง🤎
5.ในส่วนนี้เราจะมาทำซอสน้ำปลากันน้าาเราจะนำส่วนผสมของน้ำซอสมาคนให้ละลายจากนั้นนำไปต้มให้เดือดปิดไฟแล้วยกลงพักไว้ให้อุ่นๆ
6.ใครจะจัดไก่บนจานแล้วราดซอสหรือนำไปคลุกก่อนก็ได้ค่าา🍗
ไก่ทอดน้ำปลาสูตรนี้ตาลชอบมากกกเป็นฟีลคล้ายไก่ทอดเกาหลีแต่เป็นซอสน้ำปลาฉ่ำมากกกกินกับข้าวคือฟินมากกสูตรนี้ทำง่ายมากกลองไปทำกันดูน้าา✌🏼