ไข่เจียว ทรงเครื่อง ใส่ อะไร บ้าง-เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง เครื่องเยอะๆชอบเลย 😋

1:เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง เครื่องเยอะๆชอบเลย 😋

-ใช้เต้าหู้ไข่มาทอดในกระทะสักเล็กน้อยแล้วทำน้ำราดใส่เครื่องได้ตามชอบเลย

-ปิดท้ายด้วยโรยน้ำพริกเห็ดกรอบSpicyเพิ่มความแซ่บ🌶️🌶️🌶️

📌

.พิกัดน้ำพริกเห็ดกรอบ

.

2:ทำไข่ต้มทรงเครื่องด้วยซิลิโคนต้มไข่!!!🥚

สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้เจลจะมาแนะนำไอเท็มที่ควรมีติดห้องครัวไว้

นั้นก็คือซิลิโคนต้มไข่ค่ะเจลซื้อมาเป็นเซ็ทนะคะ1กล่องจะมีซิลิโคนต้มไข่6อันค่ะ(มีขายตามแอปต่างๆค่ะ)ราคาประมาณ200บาทนิดๆเท่าที่จำได้นะคะ…ตัวซิลิโคนจะเป็นซิลิโคนนิ่มๆตั้งได้ค่ะคิดว่าใส่ไมโครเวฟได้นะคะแต่ยังไม่เคยลอง

วิธีทำไข่ต้มก็ง่ายๆเลยค่ะผสมไข่กับท๊อปปิ้งต่างๆตามที่เราต้องการปรุงรสตามใจชอบแล้วเทลงในพิมพ์ไม่ต้องผสมน้ำนะคะเดี๋ยวจะได้ไข่ตุ๋นแทนซะก่อนหลงจากนั้นปิดฝาซิลิโคนนำลงไปต้มในหม้อรอจนสุกก็จะได้ไข่ต้มทรงเครื่องแบบต่างๆตามใจเราเลยค่ะ

ให้คะแนน:5/5

ข้อดี:ได้เมนูไข่ต้มที่หลากหลายค่ะบางคนอยากทานไข่ต้มแต่เจอปัญหาไข่ต้มติดคอกลืนยากฝืดคอหรืออยากได้เมนูไข่ใหม่ๆเวลาเบื่อไข่ต้มแบบเดิมๆตัวนี้ตอบโจทย์มากค่ะสร้างสรรค์ได้หลากหลายเมนูจริงๆ

ข้อเสีย:-

3:ไข่เจียวไส้กรอกทานกับข้าวสวย!!

ไข่เจียว ทรงเครื่อง ใส่ อะไร บ้าง_

ไข่เจียวไม่ว่าจะใส่เครื่องอะไร❤️

ทานกับข้าวร้อนๆบอกเลยว่าอร่อยมาก!!

วันนี้แฟนมาแนะนำสูตรเด็ดของบ้านแฟน

ใส่ซอสหอยเพิ่มเติมผงนัวนิดหน่อยแฮ่ะๆกลมกล่อมมาก

บ้านฟาร์มไม่ค่อยใส่ผงปรุงรสเท่าไรพอใส่มันกลมกล่อมมาก!!

ใส่ไส้กรอกแน่นๆก่อนทานทานกับซอสมะเขือเทศ🍅

หรือซอสพริกก็ดีงามมากกก✨😋

😋enjoycookingka😋

4:อาหารเช้า ชาวคลีน ไข่เจียวทรงเครื่อง!

ไข่เจียว ทรงเครื่อง ใส่ อะไร บ้าง_

ส่วนผสม

-ไข่ไก่2ฟอง

-มะเขือเทศหอมใหญ่แครอทหั่นเต๋าตามชอบ

-ต้นหอมซอยตามชอบ

-พริกได้ป่านตามชอบ

-เกลือตามชอบ

-ขนมปัง2แผ่น

-มัสตาร์ด(ถ้ามี)หรือซอสอะไรก็ได้ตามชอบ

-อะโวคาโด้1/2ลูก

วิธีทำ

ย่างขนมปังบนกระทะก่อนระหว่างนั้นผสมไข่เเละมะเขือเทศหอมใหญ่เเครอทต้นหอมซอยเเละเครื่องปรุงทั้งหมดขนให้ทุกอย่างเข้ากันตักขนมปังที่ย่างบนกระทะครบ2ด้านเเล้วออกวางจัดจานไว้ก่อนจากนั้นทาน้ำมันลงบนกะทะเเละเทไข่ลงไปขั้นตอนนี้เราจะไม่พลิกกลับด้านของไข่เราจะย่างไข่เเค่1ด้านเเต่ใช้ไฟกลางเกือบอ่อนเมื่อไข่เนิ่มสุด70%ให้พับครึ้งไข่และทิ้งไว้อีกแปบนึงประมาณ2นาทีระหว่างนั้นหั่นอะโวคาโด้

เมื่อนเช็คว่าสุกเเล้วตักเสริฟพร้อมทานค่ะ😋

5:ข้าวไร้เบอร์รี่ต้มทรงเครื่อง

6:แจกสูตร ! 🦑 คางปลาหมึกผัดขี้เมา & ไข่เจียวทรงเครื่อง

👋🏻ทักทายวันฟ้าครึ้มอีกแล้วค่าทุกคน😩

วันนี้ทำเมนูจัดจ้านสู้ความน่าเบื่อของฟ้าฝนกันค่ะ

❤️‍🔥คางปลาหมึกผัดขี้เมา❤️‍🔥

🥦วัตถุดิบ:

-คางปลาหมึก

-กระชายซอย

-พริกชี้ฟ้า

-พริกไทยอ่อน

-กระเทียม

-แครอทหั่น

-ข้าวโพดอ่อนหั่นเฉียง

-ใบกะเพรา

⏲อัตราส่วนผสม:

-ซีอิ๊วขาว1ชต

-น้ำปลา1ชต

-น้ำมันหอย1ชต

-น้ำตาล1ชช

🍳ขั้นตอนการทำ:

-ลวกคางปลาหมึกในน้ำร้อนให้พอสะดุ้งแล้วน็อกน้ำเย็นเวลาทานเนื้อจะกรุบๆมากค่ะ😬

-ซอยกระเทียมและพริกชี้ฟ้าเตรียมไว้

-ตั้งกะทะใช้ไฟอ่อน-ปานกลาง

-ใส่น้ำมันกระเทียมลงไปเจียวให้หอมแล้วใส่พริกลงไปผัดๆ

-ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน(แครอทและข้าวโพดอ่อน)ผัดเร็วๆ

-ใส่ปลาหมึกที่ลวกเตรียมไว้แล้วลงไปแล้วปรุงด้วยเครื่องปรุง

-โรยกระชายลงไปผัดไวๆ

-ก่อนปิดไฟเติมใบกะเพราฉีกมะกรูดและพริกไทยอ่อนก็พร้อมเสิร์ฟค่า🤤🤤🤤🤤

ขอให้วันนี้ฝนอย่าตกหนักมากนะคะชุ่มฉ่ำกันมาหลายวันแล้วว🥹🤣

7:มาทำเมนูไข่เจียวเห็ดเข็มทองเต้าหู้หลอดง่ายๆกันค่ะสาว

ไข่เจียว ทรงเครื่อง ใส่ อะไร บ้าง_

ส่วนผสม

1.ไข่ไก่2ฟอง

2.เครื่องปรุงตามชอบ

3.เห็ดเข็มทอง

4.เต้าหู้ไข่หลอด

5.ต้นหอมซอย

วิธีทำง่ายๆ

1.ตีไข่เจียว2ฟองปรุงรสตามชอบเราใส่เครื่องปรุงLowsodium

2.นำเห็ดเข็มทองที่ล้างสะอาดแล้วเรียงลงตามชอบ

3.บีบเต้าหู้หลอดลงไปให้ทั่ว

4.โรยต้นหอมเพิ่มสีสัน

5.เมื่อไข่เริ่มสุกค่อยๆกลับด้านระวังไข่แตกนะ

6.กลับอีกด้านให้ไข่สุกทั่วถึง

เสร็จเรียบร้อยทานกับข้าวสวยข้าวกล้องหรือข้าวไรซ์เบอรี่ตามชอบร้อนๆหรือจะโรยน้ำพริกใส่ไปด้วยคือฟินมากเลยค่ะสาวเฮลตี้และทำง่ายมากๆเลยใช่ป่าว

Posted in ไม่มีหมวดหมู่